Rosolka bývala v 19. století jedním z nejpopulárnějších českých likérů. Základem receptury byla masožravá květina rosnatka, která se však postupem času stala tak vzácnou, že likér upadl v zapomnění. Likér českých obrozenců byl znovuvytvořen Martinem Žufánkem a Romanem Vaňkem v pořadu Zmlsané dějiny internetové televize MALL.TV.

TIP: Sledujte Zmlsané dějiny pohodlně na svých mobilních telefonech s MALL.TV aplikací.
Láhev Rosolky
TIP: Sledujte Zmlsané dějiny pohodlně na svých mobilních telefonech s MALL.TV aplikací.
18+
Používáním těchto stránek souhlasíte, že je Vám více než 18 let.

Jak probíhala příprava limitované edice?

O pořadu

Roman Vaněk je sběratel historických kuchařek a jídelních lístků a vždy ho zajímalo, jak chutná jídlo uvařené třeba podle 300 let staré receptury. Bude se dát jíst? Jak vlastně vypadala kuchyně našich praprababiček? Povolá tedy vyhlášené šéfkuchaře a pustí se do zábavného gastronomického dobrodružství. A když bude nejhůř, přizve na pomoc toho nejpovolanějšího: Docenta Jídlo. Doc. Martin Franc z Akademie věd je totiž expert na dějiny stravování a ví si rady se vším.

Jaký je osud 20 jedinečných lahví?

Původní a pravé rosolky byly připravovány z rosnatky, což je masožravá rostlina, podle níž likér dostal své jméno. První Rosoglio bylo vyrobeno v Itálii v roce 1332, za hranice se pak dováželo v lahvích opletených rákosem. Tento likér byl považován za lék na mnoho nemocí. Dokonce i dnes je doporučován jako homeopatický lék na černý kašel. Cena jedné láhve rosolky se pohybovala mezi 36 krejcary až 1 zlatým a 36 krejcary.

V 21. století se rosoglio vyrobilo také v Boršicích u Žufánků a to pro pořad Zmlsané dějiny Romana Vaňka na MALL.TV.

Na výrobu byl použit nejlepší vinný destilát, rosnatka, kterou jsme dováželi z celého světa a trochu cukru. Vzniklo 20 lahví, které se kvůli vzácnosti zdrojové suroviny asi nepodaří znovu udělat.

I proto je cena jednoho panáku v barech a restauracích docela vysoká, nákupní cena celé lahve začíná na 5 900 Kč.

12
lahví
jsme poslali do barů a restaurací po celé ČR
Mapa ČR
1
lahev
byla vydražena v živé aukci na Mall.tv za 65 000 Kč
Nenávratně pryč
receptura z 19. století19/20
1
POSLEDNÍ lahev
dostanete, pokud vyluštíte šifru mistra Vaňka
receptura z 19. století20/20
1
lahev
najdete na e-shopu Žufánek.cz, tedy tam, kde vznikla
Nenávratně pryč
receptura z 19. století1/20
1
lahev
dostal Jiří Bartoška při otevření MALL.cz Parku v rámci 54. Mezinárodního filmového festivalu v Karlových Varech
Nenávratně pryč
receptura z 19. století17/20
1
lahev
můžete ochutnat na baru přímo v MALL.cz Parku, ale rychle, obsahuje pouze 10 panáků!
Nenávratně pryč
receptura z 19. století18/20
2
lahve
využil Pavel Tvaroh k tomu, aby divákům při premiéře dílu ve Varech připravil luxusní koktejl
Nenávratně pryč
receptura z 19. století4/20
receptura z 19. století5/20
1
lahev
si s sebou Pavel Tvaroh odvezl do svého londýnského baru Lounge Bohemia, kde vám z ní připraví luxusní koktejl
receptura z 19. století3/20

Jak vypadalo natáčení?

Pochlubte se na sociálních sítích

Až si Rosolku budete dávat, nezapomeňte nám poslat fotky s hashtagy
#rosolka a #malltelevize! Na zdraví!